伊勢志摩 的矢かき スペイン村-伊勢神宮/料理案内

伊勢志摩 美味し国の料理旅館橘

当館・橘は伊勢志摩国立公園の的矢湾を望む、高台にあり、漁船の出舟・入船を眺められ、朝日・星空が綺麗で鳥のさえずりに心が和みます、またお風呂も海を眺めながら24時随時入浴できます、伊勢神宮・おかげ横丁・志摩スペイン村に近く、ゴルフ・釣り・海水浴・お絵描き・撮影スポット多数あり、当館専用生簀には、天然魚・海老・貝類をご用意いたしまして、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

料理案内

当館は秋・冬は旬の三重ブランド認定の的矢かき料理やあのりふぐ・伊勢海老を使用した、コース料理を専門に懐石料理として、お召し上がり頂いております、また春・夏は旬の的矢夏岩かきや志摩産の車海老やあわび、他地物の美味しい魚介類を使ったコース料理に人気があります。


伊勢海老料理的矢冬かきあのりふぐコース磯桶舟盛付的矢冬かき磯笛焼き三重ブランド盛

的矢かき篭盛的矢夏牡蠣料理あわび料理夏牡蠣生レモン酢宝彩海老夏かきバター的矢かき磯桶

クリックすると拡大します。

宿泊予約はこちらから

食事予約はこちらから

的矢かきのページ

産地直送ページ

的矢かき料理

秋から冬の料理

四季折々の志摩で水揚げされた、とれとれの海の幸を使用した海鮮料理を堪能して下さい
当館は秋・冬は旬の三重ブランド認定の的矢かき料理やあのりふぐ・伊勢海老を使用した、コース料理を専門に懐石料理として、お召し上がり頂いております、また春・夏は旬の的矢夏岩かきや志摩産の車海老やあわびその他地物の美味しい魚介類を使ったコース料理に人気があります

春から夏の料理

春から夏の料理

海女の磯桶を形とったお膳に四季折々の地物の海の幸を使用した、お料理を小さい旅館ならではのおもてなし。
磯桶料理は当館の名物料理です、伊勢海老等旬の伊勢志摩の味を堪能して頂けるものと確信しております。

皆様にお会いできる事を心からお待ち申しあげています。 料理長 寺前

あわび・伊勢えび・的矢かき・雲丹

当館おもてなし

当館は小さい旅館ですが小規模ゆえに真心サービスをさせて頂いております田舎の親戚に来たような気持ちでごゆっくりと志摩の自然の中でお寛ぎ下さい、又料理も個室で的矢湾の景色に抱かれながら、料理も温かいものは熱いうちに、冷たい料理は冷して一品ずつお召しあがり頂いております、海女の磯桶を形とった、お膳に四季折々の地物の海の幸を使用したお料理を小さい旅館ならではのおもてなし

磯桶料理は当館の名物料理です、的矢かき・伊勢海老・あのりふぐ・あわび等旬の伊勢志摩の味を堪能して頂けるものと 確信いたしております。皆さまにお会いできる事をからお待ち申しあげております。